• Magret de canard à l'oignon rouge et aux fruits secs (10/12/2009)
  
  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un magret de canard accompagné d''oignon rouge compoté et de fruits secs parfumés à la cannelle et aux clous de girofle. Pour 4 personnes 2 magrets de canard 1 gros oignon rouge 45 g de raisins de corinthe 45 g de...
• Gâteau moelleux fourré de pâte à truffes pour un jour spécial (08/12/2009)
  
  Me revoilà avec la recette du jour! Et oui un gâteau spécial pour une personne spéciale... Il y a 17 ans, un magnifique bébé est arrivé à 7h15 et à changé notre vie! Ce jour là, des larmes de joie, des rires et un soulagement immense qu'il soit en bonne...
• Un grand merci à Flo!! (08/12/2009)
  
  Bonjour, Ding-dong!! et 2 fois en plus! C'est le facteur. Il me remet un grand paquet. Je sais déjà que c'est mon amie FLO qui m'envoie un cadeau. Un plateau! Mais alors quel plateau! Il est à tomber tellement il est beau. Regardez et jugez de vous même!...
• Saint Jacques poêlées, PdeT violette au romarin et céleri-rave frit (06/12/2009)
  
  Aujourd'hui, je vous propose un plat très sympa, savoureux qui peut être un plat de fête léger. Des noix de Saint Jacques juste poêlées et accompagnées de céleri-rave frit et d'une écrasée de pomme de terre violette au romarin qui surprendra vos convives...
• Roulé au lemon curd, confiture de fraise et limoncello (05/12/2009)
  
  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert, très frais pour finir un repas. L'alliance du lemon curd et de la confiture de fraise est parfaite. Le biscuit est arrosé d'un sirop à base de limoncello. Le limoncello est une liqueur de citron...
• Millefeuilles de fenouils et rougets sauce à l'orange (03/12/2009)
  
  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette légère, facile à préparer et savoureuse. Une belle assiette à présenter à vos convives qui seront ravis de déguster ce plat coloré et délicatement parfumé. Pour 4 personnes Pour le fenouils 4 bulbes de...
• Boulettes au fromage et son poulet en sauce parfumée à la cannelle (02/12/2009)
  
  Aujourd'hui, je vous propose un plat convivial et délicieusement parfumé. De belles boulettes au fromage dorées accompagnées de poulet mijoté et légèrement doré! Un vrai délice! Pour 6 personnes Pour le poulet en sauce Un poulet coupé en morceaux 1 oignon...