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  • Meringues au saumon fumé et purée de pomme acidulée (30/11/2011)
    Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un petit amuse-bouche pour vos fêtes de fin d’année. Une alliance de saveurs et de textures très sympa. Des meringues maison croquantes, des pommes légèrement acidulées et subtilement sucrées, du saumon fumé et du...
  • Mini muffins aux poivrons marinés parmesan et mozzarella (23/11/2011)
    Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose des petites bouchées pour un apéritif festif. Pour Thanksgiving (demain jeudi 24/11 chez nous), je vais proposer pour l’apéritif des noix épicées maison la recette ici et des mini muffins aux poivrons marinés, au...
  • Gâteau à la patate douce pomme noix épices et glaçage au cream cheese (17/11/2011)
    Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une pause douceur et gourmande avec un gâteau aux saveurs de fêtes. Nous sommes en pleine période et pour fêter Thanksgiving la semaine prochaine plutôt que de préparer la traditionnelle pumpkin pie comme d’habitude,...
  • Velouté butternut au gingembre/curry et brunoise de betteraves (12/11/2011)
    Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un petit velouté coloré et doux aux saveurs subtiles. A déguster au coin de la cheminée. Très facile et rapide à préparer, ce velouté fera le bonheur des petits et des grands. Pour 4/5 personnes 1 courge butternut...
  • Rôti d'agneau farci à l'oriental (11/11/2011)
    Bonjour, Aujourd’hui, je vais vous parler à nouveau du site bienvenue à ma table dont je vous avais parlé ici. Pour moi, manger ce n’est pas que se nourrir. C’est découvrir la culture des autres et tisser des liens. "Autour d’une table, on n’est jamais...
  • Crevettes et chutney de citron vert, pommes et grenades (08/11/2011)
    Bonsoir, Une rediffusion en attendant une nouvelle recette (recette qui date de 2010) Aujourd’hui je vous propose un plat épicé, parfumé, coloré et savoureux. Des crevettes marinées et poêlées accompagnées d’un chutney maison au citron vert, gingembre...
  • Feuilles croustillantes de tortillas à la cannelle, sauce chocolat gingembre (04/11/2011)
    Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un petit arrêt gourmand. Une petite recette rapide et ultra facile qui m’a été donnée par une amie mexicaine. Des tortillas croustillantes à la cannelle et une sauce au chocolat et au gingembre. Un vrai bonheur en...

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  • : Jeux d’épices & saveurs variées
  • Jeux d’épices & saveurs variées
  • : While entering my culinary world, you can travel through my recipes every day, with friends or for special occasions Colorful dishes or spicy scented; nothing like the smell and to awaken the taste buds /// En entrant dans mon univers culinaire, vous pourrez voyager à travers mes recettes saines, épicées et créatives de tous les jours, en famille, entre amis ou pour les grandes occasions.
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  • Nawel.B
  • Cooking is an invitation to travel, a time of sharing, fun, life, generosity and friendliness ///
Découvrir, accommoder et mélanger différentes saveurs est ma passion.
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