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27 décembre 2008 6 27 /12 /décembre /2008 18:39

Voici une recette super sympathique, aux fraises tagadas. L’idée vient de mon fils.

Après avoir grillé des marshmallows dans la cheminée, il est venu me voir en me demandant si je pouvais faire un cake aux fraises tagadas. Ma première réponse a été non, puis en réfléchissant, je me suis dit pourquoi pas. Essayons !!

Le résultat est inattendu, c’est super bon.

 

 

3 œufs

150 g de farine

150 g de beurre

150 g de sucre en poudre

150 g de fraises tagada

2 c.à.c de levure chimique

100 ml de lait

1 pincée de sel 

 

Préchauffez le four à 180°.

Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu doux, sans faire bouillir. Ajoutez le beurre et les fraises tagadas. Mélangez régulièrement, jusqu’à ce que les fraises fondent complètement. Retirez du feu et réservez La couleur est sublime et hum !! Cela sent délicieusement bon dans la cuisine. Dommage, vous ne pouvez pas sentir.

Dans un saladier, Mélangez les œufs et le sucre. Ajoutez la farine, la levure et le sel. Mélangez de nouveau, puis incorporez la préparation aux fraises tagadas, en vous assurant que celle-ci ne soit pas chaude.

Versez dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Si vous utilisez un moule en silicone, ce n’est pas la peine de le beurrer.

Enfournez à mi-hauteur pendant 40 minutes. Avant de démouler, laissez le cake refroidir.

Vous m’en direz des nouvelles.  

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commentaires

sakin 28/12/2008 18:16

Superbe idée. Demain je prépare ce délicieux cake à mes petits enfants, qui sont en vacances chez moi.

Selim Rebbani 28/12/2008 16:03

This look s délicious !
It's one of my favorite cakes !

Nawel 28/12/2008 16:54



Thank you for your comment. It’s kind



papillon 28/12/2008 12:59

j adore le cake et les fraises tagada bon dimanche bisous colette

Nawel 28/12/2008 16:52


Bon dimanche également. Bisous


nabil 27/12/2008 19:52

woaow :ce gateau et ces fraises glacées....
nabil salem

Nawel 27/12/2008 21:11


Merci. Un conseil, vite il faut le faire 


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