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19 juin 2009 5 19 /06 /juin /2009 08:34

Encore un petit dessert ! Et oui en ce moment, mon fils a besoins de douceur pour les révisions. Je fais donc plaisir à mon loulou.

Je vous propose donc un dessert savoureux, frais et rapide à réaliser.

 

Pour 4 personnes

 

4 nectarines jaunes ou blanches

200 g de fromage blanc

5 c.à.s de miel

25 g d’amandes effilées

 

Faites griller les amandes dans une poêle sans matière grasse.


Dans un saladier mélangez le fromage blanc avec 3 cuillères à soupe de miel. Mettez au congélateur pendant 10 minutes.


Pendant ce temps, épluchez les nectarines puis coupez-les en quatre et retirez le noyau.

Faites deux entailles sur le côté bombé et écartez légèrement.

Dans une poêle, faites revenir à feu moyen les quartiers de nectarine avec deux cuillères à soupe de miel, pendant 3 minutes en les retournant. Retirez et laissez refroidir sur une assiette.


Ajoutez les amandes au fromage blanc puis mélangez.


Disposez quatre quartiers de nectarine au centre de chaque assiette, nappez généreusement de fromage blanc et dégustez aussitôt.














Un pur délice !

Vous voyez, c’est un dessert ultra rapide.

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Published by Nawel - dans les desserts
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commentaires

Biscottine 22/06/2009 09:50

J'aime ce genre de desserts!

nat-color 22/06/2009 08:28

une douceur alors là je fonds littéralement bonne journée et gros bisous

sandra de la BÃS 21/06/2009 22:53

bon ben je vais me coucher là car rien qu'en regardant les photos moi je vais grossir ...et aujourd'hui j'ai fait des excés hummm et re humm chez toi
douce nuit

Nawel 22/06/2009 18:25


Coucou ma petite Sandra, j'espère que tu as bien dormi alors..... merci ma belle, gros bisous et bonne fin de journée à +


Cassy 21/06/2009 22:52

un délice ! j'adore !

gaelle 20/06/2009 20:43

un dessert qui me ferait tellement plaisir ! j'adore toutes ses saveurs ! et ta présentation est très jolie bizzz'

Nawel 21/06/2009 22:21


Merci beaucoup c'est gentil!
bisous et bonne soirée


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