Bienvenue dans mon univers culinaire
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Photos et articles non libres de droits, ne peuvent être utilisés sans mon autorisation
Merci
Bonjour,
Je suis enfin de retour parmi vous, mais aujourd’hui pas de recette.
Pour mon premier article de l’année, je tiens à vous présenter mes vœux en toute simplicité.
2010 a fait sa valise et nous a quitté pour laisser place à 2011.
Alors comme dis mon amie Maryse
“ Accueillons sans 10cuter et sans grands 10cours cette nouvelle année.
Prenons de la 10tance avec les
10scordes et les 10putes.
Nous 10posons de 365 jours pour nous 10tinguer 10crètement en 10tribuant amour et tolérance autour de nous.
Mais n'oublions pas, tout de même, de nous 10traire tout en étant 10ponible pour les autres.”
Bonne et heureuse année à vous toutes et vous tous et surtout bonne santé.
Que 2011 vous donne satisfaction dans vos projets, que la paix s’installe enfin et que le mot d’ordre soit tolérance.
"La discorde est le plus grand mal du genre humain, et la tolérance en est le seul remède" Citation de Voltaire que j'aime beaucoup
Je vous laisse avec des photos que j’ai prises le lendemain de la tempête de neige que nous avons eu à NYC juste après Noël, c’était impressionnant, je n’avais jamais vue cela !!!
A bientôt pour partager de nouveau avec vous des articles gourmands
Bonjour,
Aujourd'hui, je ne vais pas poster une nouvelle recette, mais juste vous parler d’une ancienne recette à moi. Salade de quinoa et boulgour à la grenade et au miel.

Il y a plusieurs mois, avant de quitter la France, j’avais envoyé une recette à un nouveau magazine de cuisine. Le principe est simple, vous pouvez poster une ou plusieurs recettes soit par courriel soit par courrier (moi, j’ai envoyé la mienne par courriel) et si elles sont sélectionnées par la rédaction, et bien votre recette sera dans un des numéros.
A ma grande surprise, ma recette à été sélectionnée pour paraitre dans le numéro 5, Septembre/octobre. Je suis à la page 27.
Inutile de vous décrire la joie que j’ai eue en recevant le magazine fin septembre (heureusement que j’ai fait suivre mon courrier à NY !!!) en plus avec le déménagement et les évènements, j'avais franchement oublié...
Le magazine en question s’appel “ Mes meilleures recettes“ il est en vente partout (en France bien évidement) et les recettes sont superbes !
Voici deux petites photos !!!
Je vous souhaite un bon début de weekend et vous donne rendez-vous très vite pour une nouvelle balade gourmande !
Bonsoir,
Il y a plusieurs semaines de cela, j’ai été contacté par Aurore qui travaille pour M6.
Elle m’a proposé de participer à l’émission 100% Mag dans le cadre d’un reportage sur le poulet fermier rôti.
Elle avait repéré une recette sur mon blog qui avait attiré sont attention.
J’ai donc accepté avec beaucoup de plaisir et de fierté.
Le 17/04 fut donc le grand jour. Ce fut une fin de journée et une soirée très enrichissante, pleine d’émotion et de rire.
Pour l’occasion, j’avais invité une amie et il y avait mon fils cadet ! Et oui mon mari était bloqué dans un autre pays (cause le nuage du volcan et donc pas d’avion pendant plusieurs jours) et mon fils aîné ne voulait pas passer à la télé, il était donc chez sa grand mère !
Voici 2 photos ! Je suis bien sûr sur l’une d’elle et vous pouvez donc enfin me voir!!
je suis à droite à côté de mon amie Marie-Jo. A gauche Aurore la journaliste et Anatole le caméraman !
A droite mon fils cadet
La recette en question, c'est le Poulet rôti aux abricots secs, raisins blancs et noix de cajou
J’espère que vous serez au rendez-vous demain vendredi 07/05 à 18h50 sur M6 !
Si vous ne pouvez pas être présent ce jour là, vous pourrez la visionner sur M6 REPLAY pendant 1 semaine
Je vous souhaite une excellente soirée
Merci de votre fidélité
Bonjour,
Aujourd’hui, avant de vous donner la recette du jour, je voudrai vous parler d’un concours de cuisine bien sûr !
Ce concours est organisé par le chef cuisinier
Aymeric Pataud. Un chef qui joue avec les huiles essentielles comme personne et qui est d’ailleurs le créateurs de
délice et sens
Le concours est ouvert du 10 mars au 10
avril

Attention le concours est ouvert aux 100 premiers inscrits !!
Je vous laisse allez voir le règlement et les modalités d’inscription en cliquant sur l’image ci-dessus
Je vous souhaite une bonne journée et vous donne rendez-vous en fin d’après-midi pour la recette du jour aux multiples saveurs
A découvrir
Réseau social de partage et de rencontres culinaires
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Un site à voir absolument
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iTaste, un site intélligent et très pratique si vous cherchez un restaurant
Stéphane à réalisé un boulot d’enfer, il mérite d’être connu
Pour l’article en question c’est ici
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