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27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 19:40
Crème brûlée aux petits beurre et caramels au beurre salée
Crème brûlée aux petits beurre et caramels au beurre salée
Bonsoir, Comme promis, aujourd'hui je vous propose mes deux desserts pour me faire pardonner! Pour ce premier article, je vous donne la recette de ma crème brûlée! Une crème au goût d'enfance! Le goût des petits beurre et à chaque bouchée et un petit...
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Published by Nawel - dans Les crèmes Brûlées et crèmes
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26 octobre 2009 1 26 /10 /octobre /2009 22:02
Réglisse, caramels, petits beurres pour des desserts douceurs!
Réglisse, caramels, petits beurres pour des desserts douceurs!
Bonsoir, Aujourd'hui je n'ai pas eu le temps de vous proposer une recette. Un imprévu et du coup une journée assez speed. Mais demain pour me faire pardonner, Il y en aura deux! Une recette avec de la réglisse et une autre avec des caramels et des petits...
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Published by Nawel - dans les desserts
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25 octobre 2009 7 25 /10 /octobre /2009 19:45
Mille-feuilles à ma façon et aux saveurs orientales
Mille-feuilles à ma façon et aux saveurs orientales
Aujourd'hui, je vous propose une gourmandise aux saveurs orientales. En faite, j'ai eu une envie subite de manger un mille-feuilles alors que j'étais entrain de préparer une crème pâtissière pour ma brioche qui était dans ma MAP et j'avais fait macérer...
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Published by Nawel - dans petites gourmandises
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24 octobre 2009 6 24 /10 /octobre /2009 16:30
Filet de lotte crème à la citronnelle et pommes de terre à l'aneth
Filet de lotte crème à la citronnelle et pommes de terre à l'aneth
Aujourd'hui, je reviens avec mes recettes habituelles et je vous propose une recette parfumée à souhait pour faire chavirer vos papilles! Des filets de lotte nappés d'une crème à la citronnelle et que j'ai accompagné de pommes de terre rôties à l'aneth....
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Published by Nawel - dans poissons et crustacés
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23 octobre 2009 5 23 /10 /octobre /2009 13:37
Curry de poulet à la thaïlandaise
Curry de poulet à la thaïlandaise
Aujourd'hui comme promis, voici la recette du curry de poulet à la thaïlandaise. C'est un plat qui dès la première bouchée vous transporte. Parfumé, épicé et crémeux juste ce qu'il faut. En un mot c'est un délice! Il y a 2 ingrédients que je n'ai pas...
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Published by Nawel - dans Le poulet
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22 octobre 2009 4 22 /10 /octobre /2009 18:12
Gâteau moelleux au potimarron et crème de marron ou chantilly
Gâteau moelleux au potimarron et crème de marron ou chantilly
Bonjour, Tout d'abord un grand merci pour vos félicitations! Je suis vraiment très touchée par votre gentillesse! Merci beaucoup Je me suis finalement décidée pour les recettes dont je vous ai parlé hier!!! vos propositions m'ont beaucoup aidé. Finalement...
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Published by Nawel - dans les desserts
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21 octobre 2009 3 21 /10 /octobre /2009 22:14
Quelle recette pour demain? avez-vous une idée?
Quelle recette pour demain? avez-vous une idée?
Bonsoir à toutes et à tous Il y a quelques jours, j'ai reçu un mail de http://www.cuisine.tv/ qui m'a fait très plaisir. Voici le mail en question: Bonjour Nawel, Félicitations, votre recette de Bourek aux poireaux crémeux, gingembre et curry fait de...
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Published by Nawel - dans Divers
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20 octobre 2009 2 20 /10 /octobre /2009 22:43
Petits gâteaux au chocolat cœur à l'orange
Petits gâteaux au chocolat cœur à l'orange
Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise. J'ai préparé ces petits gâteaux pour faire plaisir à mon fils (le petit qui a 13 ans). Ce matin, c'était le jour du cross au collège comme chaque année. A 12h00, il m'annonce qu'il est arrivé 3ème sur...
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Published by Nawel - dans petites gourmandises
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19 octobre 2009 1 19 /10 /octobre /2009 18:13
Pain traditionnel "khobz tadjin"
Pain traditionnel "khobz tadjin"
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose, comme promis, la recette du pain traditionnel « khobz tadjin » qui accompagne merveilleusement bien la poêlée orientale Poêlée de fèves, tomates séchées, artichauts... à l'orientale ou encore la chorba Chorba « soupe...
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Published by Nawel - dans Pains et viennoiseries
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17 octobre 2009 6 17 /10 /octobre /2009 11:15
Velouté de topinambours au Carvi noisettes et Saint-Jacques poêlées
Velouté de topinambours au Carvi noisettes et Saint-Jacques poêlées
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour vous réchauffer un peu! avec les températures que nous avons, il n' y a pas mieux! Un velouté onctueux avec des noisettes torréfiées et concassées pour rehausser le petit goût léger de noisettes qu'ont...
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Published by Nawel - dans Veloutés - crèmes et soupes
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  • : Jeux d’épices & saveurs variées
  • : While entering my culinary world, you can travel through my recipes every day, with friends or for special occasions Colorful dishes or spicy scented; nothing like the smell and to awaken the taste buds /// En entrant dans mon univers culinaire, vous pourrez voyager à travers mes recettes saines, épicées et créatives de tous les jours, en famille, entre amis ou pour les grandes occasions.
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  • Cooking is an invitation to travel, a time of sharing, fun, life, generosity and friendliness /// Découvrir, accommoder et mélanger différentes saveurs est ma passion.
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