http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/ En entrant dans mon univers culinaire, vous pourrez voyager à travers mes recettes saines, épicées et créatives de tous les jours, en famille, entre amis ou pour les grandes occasions. fr http://fdata.over-blog.net/2/40/52/80/avatar-blog-1071056437-tmpphpgjJeYd.jpeg http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/ Thu, 20 Dec 2012 19:06:03 +0100 Thu, 20 Dec 2012 19:06:03 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2013 jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-mousse-d-asperge-au-parmesan-pointes-croquantes-au-balsamique-et-graines-de-sesame-70755304.html
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un duo d’asperges vertes. Une petite mousse fraîche et légère au parmesan et à la moutarde de Dijon, accompagnée de pointes d’asperges légèrement croquantes sautées à l’huile d’olive, au balsamique, à la moutarde de Dijon et aux graines de sésame. Une[...]]]> Sat, 28 Apr 2012 00:00:00 +0200 d1aba4f3c05f8f3de75839665b897aaa Entrées et plats sans viande... http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-mousse-d-asperge-au-parmesan-pointes-croquantes-au-balsamique-et-graines-de-sesame-70755304-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-cheesecake-fin-aux-tomates-sechees-poivrons-grilles-et-basilic-103576741.html
Bonjour, Avec la chaleur qu’il fait chez nous depuis quelques jours, rien de mieux que de déguster des petits plats frais, c’est pour cette raison que je propose à nouveau mon cheesecake salé. Cette recette est donc une réédition. Recette que j’avais publié le 14/03/2011 Je ne suis pas très[...]]]> Tue, 17 Apr 2012 00:00:00 +0200 a49c1d150eb79cbf686622d5c6e2d5bc Entrées et plats sans viande... http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-cheesecake-fin-aux-tomates-sechees-poivrons-grilles-et-basilic-103576741-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-rouleaux-d-aubergines-cremeux-creamy-eggplant-rolls-102833875.html
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un plat simple à préparer pour régaler les amis et la famille. Des aubergines enrobées d’une panure à base de poudre d’amande, de chapelure aux herbes et de farine. D’une farce au Philadelphia et parmesan et d’une sauce tomate maison au thym frais et[...]]]> Wed, 04 Apr 2012 16:27:00 +0200 e2d9cd190ce20540f557b6251b5fa608 Entrées et plats sans viande... http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-rouleaux-d-aubergines-cremeux-creamy-eggplant-rolls-102833875-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-cubes-de-betteraves-caramelises-au-vinaigre-balsamique-glace-au-chevre-102601527.html
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une petite entrée fraiche et légère de quoi titiller les papilles Une glace au chèvre frais, des petits cubes de betteraves caramélisés au vinaigre balsamique, de la roquette pour une entrée aux saveurs subtiles Pour 3 / 4 personnes 3 – 4 petites betteraves[...]]]> Sat, 31 Mar 2012 15:34:00 +0200 63bdbbb61e3bdac1bd1c1733ee25c0a0 Entrées et plats sans viande... http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-cubes-de-betteraves-caramelises-au-vinaigre-balsamique-glace-au-chevre-102601527-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-lorrain-cheesecake-102320694.html
Bonjour, J’avais promis un retour en douceur (dans ma dernière newsletter) et bien me revoilà avec une recette douceur. La recette que je vous propose est un mélange de deux recettes. Le gâteau Lorrain d’Herve du blog les ateliers d’hys et la base de mon New York cheesecake. D’où le nom Lorrain[...]]]> Mon, 26 Mar 2012 17:56:00 +0200 1483eb998f926d1b17c2feb2c3c5596a Cheesecakes http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-lorrain-cheesecake-102320694-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-veloute-de-fenouils-au-carvi-pommes-et-a-l-antesite-reglisse-45475488.html
Bonjour, Rediffusion (recette de février 2011) Aujourd’hui, je vous propose une entrée qui réchauffe avec cette recette facile à préparer Un velouté aux fenouils au carvi, aux pommes le tout agrémenté d’antésite réglisse à l’extrait naturel d’anis et de piment rouge. Un vrai feu d’artifice pour[...]]]> Fri, 16 Dec 2011 00:00:00 +0100 b960a805d6350db1eb62b2b034b876cc Veloutés, crèmes et soupes http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-veloute-de-fenouils-au-carvi-pommes-et-a-l-antesite-reglisse-45475488-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-biscuits-a-la-vanille-extra-fondants-91371811.html
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose des petits biscuits de Noël. Des étoiles ultra fondantes parfumées à la vanille. Petits et grands vont les apprécier. Simple et rapide à préparer, les enfants pourront mettre la main à la pâte. Pour cette recette, je me suis inspirée d’un magazine américain[...]]]> Tue, 06 Dec 2011 00:49:00 +0100 f5e75862667310cb0d287cc0e7ec8932 Mes gourmandises made in US http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-biscuits-a-la-vanille-extra-fondants-91371811-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-meringues-au-saumon-fume-et-puree-de-pomme-acidulee-90702778.html
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un petit amuse-bouche pour vos fêtes de fin d’année. Une alliance de saveurs et de textures très sympa. Des meringues maison croquantes, des pommes légèrement acidulées et subtilement sucrées, du saumon fumé et du thym frais. Une explosion de saveurs. Une[...]]]> Wed, 30 Nov 2011 18:36:00 +0100 6473f90291c8e0d395763a7defde73d0 Bouchées et autres pour l'apéro http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-meringues-au-saumon-fume-et-puree-de-pomme-acidulee-90702778-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-mini-muffins-aux-poivrons-marines-parmesan-et-mozzarella-89624802.html
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose des petites bouchées pour un apéritif festif. Pour Thanksgiving (demain jeudi 24/11 chez nous), je vais proposer pour l’apéritif des noix épicées maison la recette ici et des mini muffins aux poivrons marinés, au parmesan et à la mozzarella. Un mariage[...]]]> Wed, 23 Nov 2011 20:59:00 +0100 a83928b34005ec47dc4cb364abe7cb51 Petites bouchées US pour l'apéro http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-mini-muffins-aux-poivrons-marines-parmesan-et-mozzarella-89624802-comments.html#anchorComment http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-gateau-a-la-patate-douce-pomme-noix-epices-et-gla-age-au-cream-cheese-88940809.html
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une pause douceur et gourmande avec un gâteau aux saveurs de fêtes. Nous sommes en pleine période et pour fêter Thanksgiving la semaine prochaine plutôt que de préparer la traditionnelle pumpkin pie comme d’habitude, j’ai voulu changer un peu mais rester[...]]]> Thu, 17 Nov 2011 16:12:00 +0100 92b4cdc125c4404f732f9f80ccfb5007 L’heure du goûter http://jeuxdepicesetsaveursvariees.over-blog.com/article-gateau-a-la-patate-douce-pomme-noix-epices-et-gla-age-au-cream-cheese-88940809-comments.html#anchorComment