Welcome into my culinary universe
Bienvenue dans mon univers
culinaire
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Aujourd’hui, je vous propose une recette à base de choux. Cela fait très longtemps que je ne l’avais pas préparé. J’avais oublié que c’était aussi bon. J’espère que vous aimerez ! 1 choux 2 échalotes ½ c.à.c de cannelle en poudre ½ c.à.c de poivre fraîchement...
Me revoilà, avec du retard, mais je suis rentrée plus tard que prévu. Je vous propose un dessert frais, rapide et facile à réaliser. Une soupe glacée mangue-melon. Un vrai délice. 1 belle mangue mûre 1 melon 350 g de fraises 2 c.à.s de basilic frais ciselé...
Encore un prix Je suis vraiment, vraiment gâtée ! v.ro 123crea.over-blog.com/ , ou plutôt choupi et choupa (les filles de v.ro), viennent de me décerner pour la troisième fois un prix. Merci les filles, cela me touche beaucoup et je suis très fière. Cette...
Bonjour, Je vous remercie toutes et tous pour vos très gentils commentaires et mails que j’ai reçu au sujet de mon passage sur M6. Mon fils vous remercie également pour vos gentils compliments. Je vais vous répondre individuellement, c’est la moindre...
A ma grande surprise, j’ai encore reçu le prix "Inspiration Award". Cette fois, il me vient de Yolande du blog chezpatchouka.over-blog.net/ je pense que vous la connaissez toute !! si ce n’est pas le cas, vite allez lui rendre visite. Merci Yolande !!...
Hier en rentrant, j’ai eu une très belle surprise. Un très joli cadeau que m’a envoyé Sabrina du blog sabkitty-creations.over-blog.com/ Si vous ne la connaissez pas, vite un petit clic. Vous y trouverez des astuces beauté, c’est son métier, de la déco,...
Aujourd’hui je vous propose une recette « fonds de placard, réfrigérateur et congélateur ». Mais que raconte Nawel ? Hier, après une journée chargée, je suis rentrée en fin d’après midi. Je n’avais plus le courage de sortir pour faire les courses. Les...
Aujourd’hui encore je vous propose une petite gourmandise. En faite, il me restait des pruneaux. Ces pauvres petits me regardaient, ils étaient seuls dans un coin ! Alors voilà ce que j’en ai fait. Des cigares aux pruneaux, pommes et amandes grillées....
Aujourd’hui, je vous propose une entrée fraîche et parfumée. La fraîcheur et le croquant du boulgour et ses petits légumes, mélangés au moelleux des blancs de poulet marinés. La salade de boulgour peut être préparée la veille. Les blancs de poulet en...
M’dame Léontine, vous la connaissez maintenant ! Vous savez c’est cette dame qui a déménagé dernièrement et qui est maintenant notre voisine. Son blog est une pure merveille. Allez vite y faire un tour mdameleontine.over-blog.com/ Elle avait organisé...
nat-color.over-blog.com/ m'a décerné ce très joli prix. Merci du fond du coeur!! "Allez vite voir ces belles créations" A mon tour de le décerner à : sandracuisine.over-blog.com/ amour-des-saveurs.over-blog.com/ mesgateauxrigolos.over-blog.com/ chez-la-butineuse.over-blog.com/...
Aujourd’hui, je vous propose une recette à base de poulet. C’est la première fois que je la réalise. En effet, j’ai associé deux recettes, pour en faire une nouvelle. Ces deux recettes, je les prépare souvent. Elles sont délicieuses mais j’avais envie...
Comme je vous l’ai dit hier, je vous propose aujourd’hui une recette que j’ai réalisé pour le dîner. Une recette savoureuse et rapide à préparer. Ma famille a adoré et moi aussi. Pour 4 personnes 1 magrets de canard de 600 g environ ( ou 2 de 300g) 8...
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette ultra rapide, savoureuse pleine de soleil. Des lasagnes au parfum d’été avec des poivrons jaune, des oignons nouveaux, des herbes… Allez, je vous livre la recette sans plus tarder. Pour 6 à 8 parts individuelles...
Bonjour à vous toutes et à vous tous. A près deux jours d’absence, me revoilà avec une nouvelle recette. J’espère que vous ne m’en voulez pas trop. J’avais besoin de repos et comme les enfants sont en vacances, nous en avons profité avec mon mari et avons...
En attendant demain pour vous livrer la première recette du jeu des desserts, je vous propose aujourd’hui une recette traditionnelle de chez moi. Une galette-pain, le nom exact est « Kesra » Cette galette, accompagne des soupes ou des plats en sauce....
Aujourd’hui, je vous propose le plat que j’ai servi hier pour le dîner. Sachant que le dessert serait un peu lourd et que nous voulions tous le déguster! Vous avez deviné de quel dessert je parle ! Le délice de Flo ! Un plat léger et savoureux. Des pavés...
Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une entrée ultra rapide. Des artichauts et du fromage. Pourquoi ? Me direz-vous ! Avec la rentrée des uns et des autres, il n’est pas évident de passer beaucoup de temps derrière les fourneaux mais ce n’est pas non...
Pour le dernier lundi arc-en-ciel, une superbe idée de DOM creativadom.over-blog.net/ Je vous propose aujourd’hui un cake au fromage blanc arc-en-ciel. Un gâteau étonnant, qui épatera vos convives. 2 pots de fromage blanc 2 pots de sucre 3 pots de farine...
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette ultra rapide à réaliser et délicieuse qui fera valser vos papilles. Très pratique lorsque nous n’avons pas vraiment le temps de préparer le dîner. Pour 4/5 personnes 3 œufs 400 ml de crème liquide 4 filets...
Aujourd’hui, je vous propose une recette savoureuse, aux fèves fraîches. C’est la saison des fèves, alors pourquoi ne pas en profiter. L’avantage avec des fèves fraîches de saison, c’est qu’elles sont bien tendres et très goûteuses. Rien ne se perd !...
Aujourd’hui, je vous propose un plat facile, familial, convivial et délicieux. Je vous donne au passage une petite astuce pour avoir une viande moelleuse et tendre. Pour le veau, l’idéal est de le sortir du réfrigérateur ½ heure à 1 heure avant de le...
Comme promis, voici la suite de la recette d’hier. Beaucoup d’entre vous n’aiment pas l’agneau. Vous trouvez que le goût est trop fort. Je vous livre une petite astuce que j’ai déjà livré sur une de mes newsletters il y a longtemps déjà. Retirez au maximum...
Aujourd’hui, je ne vous propose pas la suite du dîner de samedi soir, petite pose. Je vous donnerai la recette du plat demain, samedi. Je vous propose de continuer Le jeu des desserts Sinon je ne vais jamais finir. Il reste encore pas mal de propositions....
Aujourd’hui, je vous propose une soupe pour nous réchauffer un peu. Le temps étant un peu plus frais, cette soupe sera la bienvenue. Une explosion de saveurs ! C’est une spécialité algérienne. Je vous ai déjà livré la recette d’une autre soupe, la chorba...
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Merci
Stéphane à réalisé un boulot d’enfer, il mérite d’être connu
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