Cooking In An American Kitchen "conversions"

Bonjour,

Aujourd’hui pas de recette, mais je vous propose un tableau de conversions.

J’espère que cela vous sera  utile.

COOKING IN AN AMERICAN KITCHEN

CUSINER AUX US

Si vous avez la mesure en	Il faut multiplier par	Pour obtenir en (approximativement)
Ounces	28	Grams/Grammes
Grams/grammes	0,04	Ounces
Pounds	0,45	Kilograms/Kilogrammes
Kilograms/Kilogrammes	2,2	Pounds
Fluid onces	30	Milliliters/Millilitres
Milliliters/Millilitres	0,03	Fluid ounces
Teaspoons/C.à.C	5	Milliliters/Millilitres
Milliliters/Millilitres	0,2	Teaspoons/C.à.C
Tablespoons/C.à.soupe	15	Milliliters/Millilitres
Milliters/millilitres	0,07	Tablespoons/C.à.soupe
Cups/Tasses	0,24	Liters/litres
Liters/litres	4,22	Cups/Tasses
Quarts	0,95	Liters/litres
Liters/litres	1,05	Quarts
Gallons	3,8	Liters/litres
Liters/litres	0,26	Gallons
Inches	2,54	Centimeters/centimètres
Centimeters/centimètres	0,39	Inches

1 cup Flour/1 tasse de farine  =  140 grams/grammes

1 cup sugar/1 tasse de sucre   =  200 grams/grammes

3 teaspoons(t ou tsp)/cuillère à café  = 1 tablespoons(T) /cuillère à soupe

16 tablespoon (T)/cuillère à soupe   =  1 cup/tasse

2 tablespoons/cuillère à soupe (liquide)  =  1 ounce (OZ)

¼ cup/tasse  =  2 onces (OZ)

Useful Temperatures in °F and °C/Temperatures utile en farenheight et en Celsius

Boiling water/eau bouillante    212°F   =   100°C

Freezing/congélation    32°F   =    0°C

Moderate Oven/Four moyen    350°F   =   180°C

Je vous souhaite une excellente journée et à très vite pour une nouvelle balade gourmande

Je vous laisse avec quelques photos